【THE UPPER】シェフ候補　株式会社トランジットジェネラルオフィス 8209

雇用形態	正社員
職種	キッチンスタッフ
給与	335万円〜 420万円
勤務地	東京

昇給あり
残業手当あり
賞与あり

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業務内容

本格営業スタート!7月グランドオープンの丸の内の新レストラン・バー・ダイニングでの調理や仕込のお仕事です。発注や管理、スタッフの育成、メニュー開発など希望やスキル・経験に応じてお仕事をお任せしていきます。130店舗以上運営する弊社なら様々なチャンスがあります！

●THE UPPER
コンセプトは、“TOKYO CLASSIC RESTAURANT”。新しいクラシック（最高水準）を体現する料理と空間、そしてホスピタリティ溢れるサービスで、東京・丸の内にダイナミズムをもたらし、新しいカルチャーの風を吹き込みます。
●あのLa Cimeシェフが監修
フードの監修には、2019年ミシュラン2つ星を獲得し、2021年アジアベストレストラン50で8位、世界中で名実ともに評価を高めているコンテンポラリー・フレンチの鬼才「La Cime」の高田裕介氏が監修！食材を起点にフランス料理の枠にとらわれない柔軟な世界観をもっている日本を代表するシェフです。
●店内インテリア
世界的に活躍するデザイン事務所「Luchetti Krelle」が担当。“静寂と活気”をテーマに、4層ある店内を相反する要素を対比させた創造的な料理に相応しい洗練されたステージを作りあげました。二つの異なる世界を内包する空間は、ゲストにくつろぎと高揚感をもたらします。
●運営会社TRANSITとは
CEO中村貞裕率いる“遊び場”を創造する、カルチュラルエンジニアリングカンパニー。「bills」、「THE APOLLO」などの海外ブランド、大型ホテルレストランも運営する常にメディアで話題のお洒落なカフェやレストランを多数運営。更に毎年10店舗以上の新規出店を続ける成?拡大中の会社です!

雇用形態

正社員

勤務地

THE UPPER （アッパー）丸の内テラス（キッチン）
東京都千代田区丸の内1丁目3番　丸の内テラス10F

勤務時間

営業時間:11:30～23:00
月曜定休 ※シフト制 ※1日8時間超過分は残業時間として算出　※休憩有り 6時間勤務・45分　8時間勤務・1時間

企業名

株式会社トランジットジェネラルオフィス

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ウィルワークスが選ばれる

３つの理由

理由1

コンサルタント全員が
アパレル業界出身者

徹底したヒアリングとアパレル業界への理解度の高さで質の精度にこだわりを持ち、一般プレーヤーから、ミドルマネージャー、さらには役員、経営層のポジションの方にも対応させていただいております。
理由2

ファッション企業が
運営する人材紹介会社

ファッションはもちろんのこと、フード、ファニチャー、フィットネス等ライフスタイルに特化したサービス領域をあつかっております。
また、販売スタッフ、デザイナー、バイヤー、MD、ディストリビューターの他、デジタル、コーポレートとすべての領域・職種に対応しております。
理由3

内定を勝ち取るためのきめ細かなサポート

面談でじっくりヒアリングさせていただき、エントリー時のサポートとして書類の添削、面接対策まで、プロのキャリアアドバイザーが親身にサポートします。