【JOURNAL STANDARD DINING/新宿】キッチンマネージャー（責任者）　株式会社ベイクルーズ　12686

雇用形態	正社員
職種	マネージャー・SV（飲食店）
給与	440万円〜
勤務地	東京

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業務内容

◆具体的な業務内容
本場アメリカンスタイルのキッチンで、
管理者として調理業務から厨房全体のマネジメントまでをお任せします。
鉄板の音、グリルの香り、スタッフの活気――
五感で“アメリカンダイナー”を感じる空間を、あなたの手でつくり上げてください。
・調理全般および品質管理
・キッチンスタッフの育成・指導
・メニュー開発・商品提案
・食材の在庫管理・発注業務
・原価・人件費を含むFLコントロール
・衛生管理・安全管理の徹底
・オペレーション改善・効率化など
経験を活かしてチームを牽引し、店舗の味と品質を守りながら、より良いキッチン運営を実現していただける環境です。
大手ならではの充実の研修制度できっと今まで以上のマネジメントスキルも身につけていただけます！

募集要件

・調理・キッチンでの責任者としてのご経験2年以上
・学歴不問、資格不問

雇用形態

正社員

給与

上記、役職残業手当含 ※賞与年2回＋決算賞与（業績により）
※ご経験に応じてプロフェッショナルとしての処遇をご用意します
※前職給与、経験などを考慮し、当社規定にて決定いたします

◆給与例
(店長,料理長,製造チーフ)月給30.4万円+賞与/年収440万円〜
(SV/スーパーバイザー) 月給35.5万円+賞与/年収510万円〜

勤務地

JOURNAL STANDARD DINING
〒160-0022東京都新宿区新宿4-1-7 3F

勤務時間

シフト制（実働8時間）

休日・休暇

年間休日105日（月間公休日数8日～9日）
シフト制（実働8時間）
- 年次有給休暇
- 産休育休
- 慶弔休暇

待遇・福利厚生

昇給年1回・賞与年2回・時間外手当・役職残業手当・交通費・各種社会保険完備（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）・社内割引・契約保養所

企業名

株式会社ベイクルーズ

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ウィルワークスが選ばれる

３つの理由

理由1

コンサルタント全員が
アパレル業界出身者

徹底したヒアリングとアパレル業界への理解度の高さで質の精度にこだわりを持ち、一般プレーヤーから、ミドルマネージャー、さらには役員、経営層のポジションの方にも対応させていただいております。
理由2

ファッション企業が
運営する人材紹介会社

ファッションはもちろんのこと、フード、ファニチャー、フィットネス等ライフスタイルに特化したサービス領域をあつかっております。
また、販売スタッフ、デザイナー、バイヤー、MD、ディストリビューターの他、デジタル、コーポレートとすべての領域・職種に対応しております。
理由3

内定を勝ち取るためのきめ細かなサポート

面談でじっくりヒアリングさせていただき、エントリー時のサポートとして書類の添削、面接対策まで、プロのキャリアアドバイザーが親身にサポートします。