【KABEAT】ホールサービス 株式会社GREENING(グリーニング)

業務内容
【仕事内容】
・お客さまのご案内
・オーダーテイク
・料理、ドリンクの提案や提供
・ドリンク作成
・会計
・片付け、清掃 など

━━■『KABEAT』■━━
◎日本の食が鼓動する◎
KABEAT(カビート)は厳選の食材と独創的な料理人がつくり出す日本橋兜町のフードダイニングです。

コンセプトは『いい生産者といいものづくりからはじまる、これからの街と生活と文化づくり』。

世界的に注目を集める日本の食の魅力は、その食材にあります。
品質の高い食材は、職人ともいえる生産者の手によって日々創られている、ということは、この記事をご覧になっている皆様は日々実感されていることでしょう。

ただコロナウイルスの影響や連続する災害、生産性重視の行き過ぎた食の商業化により、日本の食文化を象徴する、職人気質の作り手たちが今危機に瀕しています。
一方で、外食自粛や孤食化、利便性を追求した中食文化や流通進化により、
人々が本来「食」に求めてきた豊かな体験をできる場が激減しています。

そんな今この時代だからこそ、ここでしか体験できない「食」が本来持つ豊かな価値を届けたい。
そういった想いをもって、日本生産者を応援するプロジェクトを立ち上げました。

文化の起点である「食」を作り出す こだわり抜いた生産者と食材にフォーカスし、 地方創生の足がかりとする。
本店舗 「KABEAT」は、その第一号店です!

━━■ここで働く魅力■━━
突然ですが、あなたにはお気に入りのレストランやカフェはありますか?
毎朝ついつい寄ってしまうコーヒー屋さんや、週末早起きしてでも行きたくなるパン屋さん。想像してみてください。そんなお店が日常にある生活を。

私たちがつくりたいのは、まさにそんな風に、人々の生活が豊かになるような、少し特別な気持ちになれるような価値を生み出すお店をつくること。

あなたのサービスがお客様を呼び、そのお客様がまた別のお客様を呼び、あなたやお店を中心に人の輪が広がっていく。

そのために、共に働くあなたにはサービスをすることをおもいきり愉んで欲しいと思います。
そして、そのサービスを受けた人の日常を豊かにして頂きたいと思っています。
募集要件
*レストランやホテル料飲でのシェフ経験が2〜3年以上の方
※未経験や経験の浅い方のご応募可能です。お気軽にご相談ください!
雇用形態
正社員
給与
※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します
勤務地
〒103-0026東京都中央区日本橋兜町7-1
日本生産者食堂 KABEAT
勤務時間
10:00~23:00 上記時間で実働8~9時間、休憩1時間のシフト制
待遇・福利厚生
・各種社会保険完備
・交通費支給(上限3万円迄)
・昇給年2回(4年連続社員の90%が昇給の実績あり)
┗業績だけでなく目標達成に向けた成長のプロセスもしっかりと評価します!
・超過勤務手当(固定残業手当を超過した場合)
・社員紹介手当
・全社総会(社内文化祭)
・健康診断(年1回)
・生産者訪問制度
・まかない
・G-BASE(社内オリジナル研修制度)
┗社会人基礎研修
┗マネジメント研修
┗生産者訪問
┗サービス・ワイン・コーヒーなどの専門研修
・試用期間3ヵ月(詳細は面接時にて)
・チャレンジキャリア制度
┗店長や料理長へのチャレンジ、他業種・他部署へのチャレンジでキャリアの幅を広げます
企業名
株式会社GREENING(グリーニング)
ウィルワークスが選ばれる
3つの理由
  • 理由1
    コンサルタント全員が
    アパレル業界出身者
    徹底したヒアリングとアパレル業界への理解度の高さで質の精度にこだわりを持ち、 一般プレーヤーから、ミドルマネージャー、さらには 役員、経営層のポジションの方にも対応させていただいております。
  • 理由2
    ファッション企業が
    運営する人材紹介会社
    ファッションはもちろんのこと、フード、ファニチャー、フィットネス等ライフスタイルに特化したサービス領域をあつかっております。
    また、販売スタッフ、デザイナー、バイヤー、MD、ディストリビューターの他、デジタル、コーポレートとすべての領域・職種に対応しております。
  • 理由3
    内定を勝ち取るためのきめ細かなサポート
    面談でじっくりヒアリングさせていただき、エントリー時のサポートとして書類の添削、面接対策まで、プロのキャリアアドバイザーが親身にサポートします。
はじめまして
ウィルワークスといいます。

私たちはアパレル業界に特化した
転職支援の会社です。

アパレル業界で働く方、
これから初めてアパレル業界で
働いてみたい方、
私たちは全力で応援します。

ウィルワークスの
コンサルタントは全員が
アパレル業界出身者。
あなたのお力になれるように、
全力で支援します。

応募後の流れ
  • ご応募
  • ご面談日程調整
  • オンライン面談
    面談の対策や、書類の添削のアドバイスなど。
  • ご紹介
  • ご入社決定
    入社後、双方にとって違和感がないか定期的なフォロー。
  • 入社後のフォロー
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