| 雇用形態 | 正社員、契約社員、パート・アルバイト |
|---|---|
| 職種 | パン製造/ブーランジェ |
| 給与 | 312万円 〜 |
| 勤務地 | 東京 |

【GARDEN HOUSE CRAFTS】ベーカリー&ベイクスイーツ製造スタッフ 株式会社GREENING(グリーニング)

業務内容
レストランGARDEN HOUSEのベーカリー業態として、2015年にLOGROAD DAIKANYAMAにオープン。厳選した小麦と自家製酵母で焼き上げるカンパーニュをはじめ、季節の具材をふんだんに使った総菜パンや多数のメディアに取り上げられた賞味期限1時間推奨の塩バターメロンパンが味わえるベーカリー。
クラシックな製法とトレンド商品を生み出していくという両面でのスキルを身に付けることができるところが特徴的です◎
また、エッグタルトやフィナンシェなどのベイクスイーツなども同時に製造をしているので、スイーツ商品やトマトソースなどの副材の調理も学びたいという方には知識や技術を吸収する機会の多い職場となっています!
■お仕事内容■
◆オールスクラッチでの製造工程(仕込み、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)等)
└習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です!
ハード系から独創的な小物まで幅広いラインナップから、フィリングの製造など日々の業務の中で、パン職人に必要な高度な技術が身につきます。
◆商品開発に携われる!経験が活かせる!
└その時々の旬のものを取り入れ、随時商品開発を行っている為、経歴に関係なく、あなたのアイデア次第で考案した商品がお店に並ぶチャンスが沢山あります。
◆お客さまとの距離が近い
└カフェのテラス席とキッチンが窓ガラス1枚の距離なので、焼き立て・作り立てを召し上がっていただけること、食事を楽しまれている表情や「○○が美味しかった!」「また来ます!」などのお声がけを直接いただけることが、やりがいにつながります。
クラシックな製法とトレンド商品を生み出していくという両面でのスキルを身に付けることができるところが特徴的です◎
また、エッグタルトやフィナンシェなどのベイクスイーツなども同時に製造をしているので、スイーツ商品やトマトソースなどの副材の調理も学びたいという方には知識や技術を吸収する機会の多い職場となっています!
■お仕事内容■
◆オールスクラッチでの製造工程(仕込み、麺台(分割・成形)、窯、シーター(折り込み)等)
└習得の速さは人それぞれ。あなたに合わせてどんどんステップアップしていただける環境です!
ハード系から独創的な小物まで幅広いラインナップから、フィリングの製造など日々の業務の中で、パン職人に必要な高度な技術が身につきます。
◆商品開発に携われる!経験が活かせる!
└その時々の旬のものを取り入れ、随時商品開発を行っている為、経歴に関係なく、あなたのアイデア次第で考案した商品がお店に並ぶチャンスが沢山あります。
◆お客さまとの距離が近い
└カフェのテラス席とキッチンが窓ガラス1枚の距離なので、焼き立て・作り立てを召し上がっていただけること、食事を楽しまれている表情や「○○が美味しかった!」「また来ます!」などのお声がけを直接いただけることが、やりがいにつながります。
雇用形態
正社員、契約社員、パート・アルバイト
給与
【給与例】◆スタッフクラス:月給26万円〜(新卒、第二新卒、未経験は25.4万円〜)◆チーフクラス:月給30万円〜
◆ベーカリーシェフ:月給35万円〜 ※給与はスキル・経験を考慮して決定します※見なし残業手当45時間分含む / 超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中はスタート月給のマイナス5%〜10%)
◆パート・アルバイト:時給¥1,120〜
◆ベーカリーシェフ:月給35万円〜 ※給与はスキル・経験を考慮して決定します※見なし残業手当45時間分含む / 超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月あり(期間中はスタート月給のマイナス5%〜10%)
◆パート・アルバイト:時給¥1,120〜
勤務地
東京都渋谷区代官山町13-1 LOG ROAD DAIKANYAMA 5号棟
勤務時間
6:00~17:00(実働8h) ※朝シフト勤務できる方歓迎 ※時短勤務制度あり
休日・休暇
・月9日
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得者多数)
・育児休業(男女共に取得者多数)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇(取得者多数)
・育児休業(男女共に取得者多数)
待遇・福利厚生
昇給 / 年2回
交通費支給 / 月上限3万円まで
各種社会保険完備 (雇用・労災・健康・厚生年金)
超過勤務手当(見なし残業手当を超過した場合)
★美味しいまかない有り
企業名
株式会社GREENING(グリーニング)
ウィルワークスが選ばれる
3つの理由
-
理由1コンサルタント全員が
アパレル業界出身者徹底したヒアリングとアパレル業界への理解度の高さで質の精度にこだわりを持ち、 一般プレーヤーから、ミドルマネージャー、さらには 役員、経営層のポジションの方にも対応させていただいております。 -
理由2ファッション企業が
運営する人材紹介会社ファッションはもちろんのこと、フード、ファニチャー、フィットネス等ライフスタイルに特化したサービス領域をあつかっております。
また、販売スタッフ、デザイナー、バイヤー、MD、ディストリビューターの他、デジタル、コーポレートとすべての領域・職種に対応しております。 -
理由3内定を勝ち取るためのきめ細かなサポート面談でじっくりヒアリングさせていただき、エントリー時のサポートとして書類の添削、面接対策まで、プロのキャリアアドバイザーが親身にサポートします。
はじめまして
ウィルワークスといいます。
ウィルワークスといいます。

私たちはアパレル業界に特化した
転職支援の会社です。
アパレル業界で働く方、
これから初めてアパレル業界で
働いてみたい方、
私たちは全力で応援します。
ウィルワークスの
コンサルタントは全員が
アパレル業界出身者。
あなたのお力になれるように、
全力で支援します。
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- ご面談日程調整
- オンライン面談面談の対策や、書類の添削のアドバイスなど。
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- ご入社決定入社後、双方にとって違和感がないか定期的なフォロー。
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