キッチンスタッフの求人転職情報

渋谷カルチャーのシンボルの一つでもある"渋谷PARCO10F ルーフトップ"に新店舗を開業します！

業態は「町中華」。
私たちが得意とするナチュラルワインやクラフトビール×"町中華"業態に初めてチャレンジします。
ただ、単純に今流行りの「〇〇×ナチュラルワイン」みたいにするつもりはありません。
小手先の面白さや目玉アイテムみたいなものを作るのではなく、渋谷なのに、ルーフトップで、テラスもある気持ちの良い空間で、「普通においしくて安くて使い勝手がよくて自分達が行きたくなる」そんなお店を目指します。

街にあったらいいなと思えるものを作るのが私たちのやりたいことです。

それにプラスして、PARCOならではの音楽イベント、様々なクリエイターやラグジュアリーブランドのイベントやコラボなど、飲食店というカテゴリーを超えて、GREENINGの強みを最大限生かせる新しい可能性を目指す店舗になる予定です。

飲食×音楽・ファッション・アートetc..のカルチャーコミュニティー作りに興味のある方、ご応募お待ちしております！

■ TYPE OF BUSINESS
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飲食店としての業態、その延長線上で実施するミュージックバーとしてのイベント企画、PARCOの催事も含むプロモーションスペースとしての営業形態など、異なる種類やスタイルが組み合わり、相乗的に効果する場としていきたいと考えています。

01 ▶︎ 飲食店
ランチも仕事帰りも気軽に立ち寄るオールデイ使える町中華
02 ▶︎ プロモーションスペース
フード・ミュージック・アート等とカルチャーリレーションする場所
03 ▶︎ ミュージックバー
大人もふらっと立ち寄れる音とお酒を楽しめる界隈性のある空間

募集職種➀：サービス
【仕事内容】
営業中の接客やナチュラルワインのサーブなど、接客サービス業務全般は勿論、ナチュラルワインのコーディネートや店舗の数字管理、人材育成などスキルや経験に合わせて様々なお仕事をお任せしていきます。

募集職種②：キッチン
【仕事内容】
仕込みや営業中の調理はもちろん、メニュー開発や数字の管理、人材育成など、スキルや経験に合わせて様々なお仕事を幅広くお任せします。
また、興味がある方は接客サービスやワインのコーディネートにも携わることが可能です。

どちらの職種も、ご本人の志向ややる気、適性、能力によっては、スペースの運営・企画、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、更なるステップアップも目指せます。

リトルリーグが運営する【RHCカフェ】のキッチンスタッフとして業務を担当していただきます
《主な業務》
キッチンでメイン・バーガー・パスタ・サラダなどの調理