群馬の求人転職情報

接客販売、店舗オペレーション業務
《主な業務》
・お客様へのコーディネート提案、接客、販売
・レジ、会計
・店舗レイアウト、ディスプレイ
・ストック整理、棚卸
・スタッフスタイリング撮影
・納品、検品、出荷業務、電話対応 など

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般
料理長としてスタッフの育成・管理

＜具体的には…＞
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理
・メニュー開発や店舗マネジメント

結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般

＜具体的には…＞
・食材の下準備や肉の熟成
・仕入れや食材管理

お客様一人ひとりに合った式を提案するウェディングプランナーの仕事をお任せします。
＜具体的な業務内容＞
・新規接客　ブライダルフェアに来場されたお客様に対してアンケートの実施や、会場の案内をお願いします。
特に重要なのが、お客様へのヒアリング。「なぜ結婚式をしたいのか」「結婚式では何を特に大切にしたいのか」など詳しく伺います。
・打ち合わせ
式の全てが分かる「ウェディングノート」をお渡しし、お客様の理想の式の方向性を決めます。想いを汲み取るプロフェッショナルとして「お客様のことを親友のように知る」ために、おふたりについて詳しく丁寧にお話を伺います。また、プロポーザル（提案書）や進行表も作成。料理やブーケデザインなど、専任のシェフやフラワーコーディネーターが直接提案します。司会者との打ち合わせや、式のリハーサルも行います。
・当日の進行
会場の様子を見ながら、式の進行をサポート。ときには式をより良くするため、打ち合わせにはないプランを提案することも。「いま自分に何ができるか」を考え、臨機応変に対応します。
・その他の業務
ブライダルフェアなどの打ち出しを考えます。また、講師として専門学校に赴き、当社の理念や仕事内容について講演を行うこともあります。
＜仕事のポイント＞
・「一顧客一担当制」お客様の想いを「かたち」にするため、新規接客から当日の進行、装飾のテーマ、料理やサービスまで1人のウェディングプランナーが一貫してプロデュースするのが当社の魅力。じっくり寄り添った接客をすることが大切です。

自社が展開している結婚式場の企画運営をお願いします。

＜具体的な業務内容＞
◆式場の業績管理
お客様の組数・成約数・成約率・単価・売上・原価・販管費・利益などを算出し、データを細かく分析。
各月・四半期・半期・通年の目標クリアに向けて、各セクションと連携をとり動いていきます。
◆各セクションのマネジメント業務
プランナーから料理、装花、美容、衣装、写真撮影など、各部署のリーダーやスタッフと連携を取りながら、全体のマネジメントを行います。
◆イベントの企画や実施のサポート
ブライダルフェアの企画を行なう社内プロジェクトなどで、新たに出た案や意見に対して、承認やアドバイスを行ないます。
時には、来場者特典などについて、市場のトレンドをふまえて自ら意見を出すことも。
◆スタッフの採用・教育
各部署から状況をヒアリングし、必要に応じて採用活動を実施。求人の媒体選定から取材対応まで幅広く手がけます。また教育スケジュールに基づき、採用の進捗管理や指導を行なうのも仕事のうちです。
◆経営企画・マーケティング
地域特性に関するマーケティング調査を行い、その特性を反映した式場のプロデュースを行います。
その地域での文化や風習を理解し、お客様の指向性や価値観に合わせた戦略策定をすることが重要です。
＜将来の「幹部候補」としてお迎えします！＞
当社は積極的に事業拡大をするとともにM&Aも進めています。
今後は新規事業などにも力を入れていく方針。新規事業責任者や事業本部長など更なるキャリアを目指せる環境です。